Αριθμός καταγωγής: | 120-72-9 | EINEC ΑΡΙΘ.: | 204-420-7 |
---|---|---|---|
ΔΝ: | C8H7N | MW: | 117,15 |
Εμφάνιση: | Λευκός ή ανοιχτόκίτρινος κρύσταλλος | Χρήση: | πρώτες ύλες μπαχαρικών |
Πακέτο: | 25kg/τυμπανο | Καθαρότητα: | 99% |
Επισημαίνω: | 2.8g/l Γεύματα και Αρώματα,120-72-9 Γεύματα και Αρώματα,Ενισχύτης μπαχαρικών 1H Ινδόλη |
Πρωτοϋλικά των μπαχαρικών ενισχυτής αρώματος λευκό κρύσταλλο ιντόλ
Χημικό όνομα:1H-ινδόλη
Μοριακός τύπος: C8H7N
Αριθμός CAS 120-72-9
EINECS:204-420-7
Βασική εφαρμογή:Χρησιμοποιείται ευρέως στην παραγωγή μπαχαρικών.
Προδιαγραφές
Εμφάνιση | Λευκοί κρύσταλλοι |
Καθαρότητα | 99% |
Σταθερότητα | Σταθερό, αλλά μπορεί να είναι ευαίσθητο στο φως ή στον αέρα, ασύμβατο με ισχυρούς οξειδωτικούς παράγοντες, σίδηρο και άλατα σιδήρου. |
Δείκτης διάθλασης | 1.68 |
Σημείο λάμψης | > 230 °F |
Πίεση ατμού | 0.0298 mm Hg (25 °C) |
Κατάσταση αποθήκευσης | 2-8oC |
Σημείο τήξης | 51-54°C (φωτισμένο) |
Διαλυτότητα | 20,80 g/l (25 oC) |
Σφιχτότητα | 1.22 |
Σημείο βρασμού | 253-254 °C (φωτεινά) |