Αριθμός καταγωγής: | 133-37-9 | EINEC ΑΡΙΘ.: | 205-105-7 |
---|---|---|---|
ΔΝ: | C4H6O6 | MW: | 150.09 |
Εμφάνιση: | Λευκή κρυστάλλινη σκόνη | Χρήση: | πρόσθετα τροφίμων |
Πακέτο: | 25 kg/BAG | Καθαρότητα: | 99% |
Επισημαίνω: | 133-37-9 Ρυθμιστής οξύτητας τροφίμων,0.048% θειικό ρυθμιστή οξύτητας τροφίμων,dl τρυγικό οξύ |
Τροφικά πρόσθετα Λευκή κρυσταλλική σκόνη DL Τυρικό οξύ
Χημική μορφή | Μοριακό βάρος | Αριθμός καταγωγής |
Γ4H6Ο6 | 150.09 | 133-37-9 |
Πρότυπο ποιότητας
Άνεμος | Μονουδρέτης | |
Εμφάνιση | Λευκή σκόνη | Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
Δοκιμή (σε ξηρή βάση) | ≥ 99,50% | ≥ 99,50% |
Βαρέα μέταλλα ((Ως Pb) | ≤ 10 ppm | ≤ 10 ppm |
Αρσενικό | ≤ 2PPM | ≤ 2PPM |
Σούλφατο | ≤ 0,048% | ≤ 0,048% |
Απώλεια κατά την ξήρανση | ≤ 0,5% | ≤ 11,5% |
Σημείο τήξης | 200-206°C | 200-206°C |
Χρήση:Το DL tartaric acid χρησιμοποιείται ευρέως ως ρυθμιστής οξύτητας, χηλατικός παράγοντας, αντιοξειδωτικός συνεργικός παράγοντας και σύνθετος παράγοντας ζύμωσης.
Συσκευή: 25 kg καθαρό σε περίπλοκη σακούλα επιχρισμένη με PE σακούλα, 20mt/20'Fcl (σε παλέτα)
Αποθήκευση:Διατηρούνται αδιάβροχα σε φωτεινό, ξηρό και δροσερό μέρος
Χρονοδιάστημα διατήρησης24 μήνες